一、 僅銷售預包裝食品備案(備案制)
這是最簡便的一類,目前杭州已將其納入“多證合一”管理,無需單獨領證,不收取任何費用。
二、 食品經營許可證辦理(許可制,如餐飲/散裝食品等)
若你開餐館、小吃店、烘焙店、賣散裝食品或自制飲品等,則需辦理此證,目前支持全程網辦。
辦理條件:
主體與場所:已辦理營業執照,經營場所環境整潔,與污染源保持規定距離。
設施與布局:具有與經營品種數量相適應的設備設施(消毒、防蠅防鼠、存放垃圾等),設備布局和工藝流程合理,能防止食品交叉污染。
人員與制度:配備專職或兼職的食品安全管理人員(食品安全員/總監),并建立食品安全自查、健康管理、進貨查驗、事故處置等規章制度。
所需材料(線上上傳):
線上辦理流程:
申報:登錄“浙江政務服務網”或“浙里辦”APP,搜索“食品經營許可新辦”,選擇對應區、縣(市)點擊“在線辦理”。
填報:按提示填寫主體業態(如餐飲服務經營者/食品銷售經營者)、經營項目(如熱食類食品制售、散裝食品銷售等),上傳上述材料,法人完成電子簽名提交。
核查:市監部門受理后進行資料審查,并對經營場所進行現場核查(小型餐飲、部分銷售類項目可選擇“互聯網+核查”,即通過上傳視頻或實時連線查看現場)。
領證:審批通過后,自動生成電子食品經營許可證(與紙質證同等效力),可在“浙里辦”或“電子營業執照”小程序下載,不再發放紙質證。承諾辦結時限通常5-10個工作日。
2026年外賣/網絡經營特別提示:根據2026年6月1日起施行的《網絡餐飲服務經營者落實食品安全主體責任監督管理規定》,外賣商戶必須有實體經營門店,且網店名稱需與實體門面招牌一致,需在主頁顯著位置持續展示經營資質和實體店照片。僅銷售預包裝食品的網絡經營者也需在主頁面公示備案信息